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domingo, 17 de octubre de 2010

Macarrones con Jamón y Chorizo

Ingredientes:

  • Un paquete de Macarrones
  • Jamón Serrano
  • Chorizo
  • Tomate

Elaboración:


Ponemos en una cacerola de agua hirviendo, un poco de sal y un chorreoncito de aceite y echamos los macarrones,cuando estén al dente (10 minutos) los retiramos del fuego,ponemos a escurrir y echamos agua fría por encima, ponemos en una sartén a freír tomate( puede ser triturado o tomate natural), mareamos aparte el jamón y el chorizo cortado a taquitos pequeños y cuando esté frito el tomate lo revolvemos todo, se puede echar queso rallado encima y gratinarlo al horno, los míos no lo quieren así.

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