Ingredientes:
- Sal
- Laurel
- Agua
- Pimienta en grano
Elaboración:
Se pone una cacerola con agua a hervir junto con los granos de pimienta, la sal y la hoja de laurel, cuando comience a hervir se echan los langostinos y parará de hervir, cuando vuelvan a comenzar a hervir se retira del fuego y se sacan y al frigorífico.
Buenísimos estos langostinos. Yo los hago igual, pero cuando los saco los echo en un cacharro con agua y hielo para que se pelen bien y la piel se quede dura
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