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jueves, 10 de marzo de 2011

Flan de huevo, fácil y rápido en olla express

Hoy os presento este flan de huevo que en casa lo hago muy a menudo, está muy bueno y es rapidísimo de hacer, nos encanta. Suelo hacerlo siempre uno grande, porque para los dos nada más,...... total, nos dura menos que un pastel en la puerta de un colegio, jajjaja.....pillamos un atracón de flan, os dejo con la receta.




Ingredientes:
Por cada huevo , un cucharón de leche y una cuchara sopera de azúcar. este mío sale grande, pero nos lo comemos de una tirada. 
7 huevos
7 cucharas soperas de azúcar
7 cucharones de leche


Elaboración:


En un cazo pongo a quemar 100 gr de azúcar, lo echo en la flanera y dejo enfriar.
Mezclo los huevos con el azúcar y la leche en la batidora.




 Toda la mezcla la echo en la flanera




 Pongo la olla express, con dos dedos de agua y meto la flanera, cierro la olla y la dejo 15 minutos, sacar la flanera y dejar enfriar, meter en la nevera.



9 comentarios:

  1. Fácil, rapido y exquisito.
    Tiene una pinta estupenda.
    Besos
    Jorge.

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  2. Guauuu, DELICIOSO, me encanta el flan y con lo facil que es de hacer ....
    Me llevo uno ;-)
    Besos

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  3. Muy bueno, y como dices fácil de hacer.
    Un beso

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  4. Que buena pinta tiene. Me llevo un trocito?.
    Besos

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  5. se me cae la baba por este flan, besos

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  6. Mª Jose cuanto me gusta esta receta.

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  7. Me encanta el flan. De-li-ci-o-so,!!!
    Te quedo perfecto.
    Besitos

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  8. Tiene una consistencia perfecta, qué rico el flan casero!
    Besos.

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  9. Hola maría José!! gracias por visitar y comentar en mi blog!! pase a conocer el tuyo y me gusto muuucho!! me llevo la receta de este flan que se ve riquisimoo!! ya me hago tu seguidora y obvio que te seguiré visitando un beso desde Argentina

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