Piña Caramelizada con Fresas

Tenía  piña empezada pero que no llegaba a terminar de gastar y pensé en hacerlas caramelizadas y le añadí unas fresas que tenía en el frigo, buenisimas.

Ingredientes:


1 lata de piña en su jugo
2 cucharadas de mantequilla
Azúcar Moreno
1 copita se ron( yo le puse lo que tenía, orujo de hierbas)


Elaboración:


Ponemos en una sartén la mantequilla y echamos las rodajas de piña , añadimos azúcar encima de las rodajas y  vamos dando vuelta hasta que se dore, echamos la copa de licor y dejamos que se vaya evaporando, yo he añadido las fresas y sacado en 2 minutos para que no se deshagan.