Habas y guisantes con jamón

Ingredientes:


1 paquete de habas congeladas
1 paquete de guisantes congelados
1/2 kilo de jamón serrano
1 cebolla grande
pimienta molida negra
1 vaso de vino blanco
1 hoja de laurel
2 dientes de ajo


Elaboración:


Ponemos en una cacerola un fondo de aceite de oliva y echamos la cebolla picadita y los ajos y la hoja de laurel, lo mareamos y cuando la cebolla esté transparente echamos las habas y los guisantes y al poco tiempo los taquitos de jamón, se marea todo y echamos el vaso de vino blanco,que hierva unos 10 minutos, añadimos un vaso de agua, la pimienta molida,que hierva otro par de minutos y apartar del fuego. También le puedes cuajar un huevo, eso va al gusto.