Tarta de Galletas

Esta tarta la he hecho para  Nochebuena, solo éramos tres, o sea, que aun a día 26 tenemos tarta, jajjaja.
Salió riquisima, pero hice un molde de 28 y podéis imaginar lo grande que me salió, y pesaba.......ufff. La hice grande con idea que tuviéramos postre para el día siguiente, nos encanta el dulce y estamos todo el día dando viajes a la nevera en busca de algo. Las fotos algunas se ven borrosas o no se aprecia el color rosa de la nata, pero estaba muy bonita y fácil de hacer.

Ingredientes:


3 paquetes de galletas Maria( yo las puse redondas)
250 ml de leche
un vasito de Licor 43


Para el relleno:


1 sobre de flanin del niño
200 ml de leche
6 cucharadas de cacao en polvo
200 ml de leche
1 sobre de cuajada


Para la decoración:


2 sobres de chantilly
colorante rojo comestible
200 ml de leche

guindas rojas


Elaboración:


Ponemos solo el aro del molde encima de la bandejas donde vayamos a presentar la tarta, y vamos mojando las galletas en leche con el licor 43, ponemos una capa, hacemos las natillas de flanín y el chocolate y vamos poniendo una capa de galletas y otra de chocolate, y así hasta terminar con la capa de chocolate, yo hice dos capas de natillas y dos de chocolate, y metemos en la nevera unas cuantas horas que cuaje todo.
La sacamos y hacemos la nata con la leche en la batidora hasta que esté bien espesa junto con el colorante, en la foto no se aprecia bien el color rosa de la nata, sacamos la tarta del molde y la decoramos con una manga pastelera y ponemos las guindas encima.