Pulpo a la Gallega

Ingredientes:

• 2 patas de pulpo( pueden ser congeladas)
• pimentón dulce y picante
• sal gorda
• aceite de oliva

Elaboración:


Pones a cocer el pulpo , si es congelado y precocído yo también lo hiervo un rato,porque suele venir duro, lo saco y corto a rodajas, le echas encima un poco de pimentón de cada clase, un chorro de aceite de oliva y un poco de sal gorda, se le cuece también una patata, yo no lo he echo, llevaba prisa, sale igual.